Para terminar em grande este fim-de-semana com 3 dias em casa (que me souberam muito bem) decidi fazer um bolo de maçã para o lanche.

Fiz um bolo muito simples, rápido e sem dificuldade... o ideal para se fazer ao domingo. 

Só precisamos de 150 Gr farinha, 3 ovos, 100 gr de manteiga, 150 gr de açúcar, fermento e 2 maçãs. Batemos os ingredientes todos e deitamos na forma. Cortamos as duas maçãs e colocamos lado a lado, pressionando para dentro da massa. Vai ao forno 30 min a 180 graus.

Muito simples de se fazer... Ideal para o chá das cinco